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Les rencontres de la logistique urbaine Université de Lyon Séance 1 : Résilience alimentaire des villes : Quelle logistique pour les circuits courts ? vendredi 6 novembre, à 14h La galerie de L’inspé (B001), 5 Rue Anselme - 69004 - LYON
Événement gratuit sur inscription :
- Limité à 20 places en présentiel.
- À suivre également en direct sur internet
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L’Université de Lyon, le Laboratoire Aménagement Économie Transports et Linkcity/Bouygues Construction vous invitent à assister à des exposés et une table ronde sur l’importance de l’outil logistique dans le système d’approvisionnement alimentaire. Des chercheurs, collectivités, producteurs, logisticiens et commerçants, échangeront avec vous sur les questions suivantes :
- Comment s’organisent les acteurs du circuit court alimentaire ?
- Quel est le rôle de la logistique du dernier kilomètre pour répondre à une demande croissante de biens alimentaires en circuit court ?
- Quel est le rôle des pouvoirs publics et des acteurs privés dans la mise en place de ce type de solutions logistiques ?
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Intervenants
- Mathieu Gardrat, Ingénieur de recherche au LAET (Université de Lyon)
- Virginie Alonzi, Directrice Prospective (Bouygues Construction)
- Gwenaelle Raton, Chargée de recherche à UGE (Université Gustave Eiffel)
- Laure Hélène Viallon, Groupe Régional Alimentaire de Proximité (GRAP)
- Nicolas Mourgeon, Directeur de la marque collective "Le Lyonnais Monts et Coteaux"
- Barthélémy Chenaux, Elu en charge de l’Alimentation, la prévention des déchets, la propreté (Mairie du 7ème arrondissement de Lyon) - Intervenant à confirmer
- Arthur Grimonpont, Co-fondateur des Greniers d’Abondance
- Perrine Cantin, associée chez Urban Project
- Etudiants Master VEU-VET, Université de Lyon
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Organisateurs :
Partenaires :
Contact : Laïla Abdelhai, Chargée de projets « mobilité urbaine des marchandises » laila.abdelhai@universite-lyon.fr
Les participants sont informés qu'en étant présents à cet évènement, ils peuvent apparaître sur la vidéo qui sera enregistrée à cette occasion et disponible sur notre site. |
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