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V2-EVENT

Webinaire d'information sur l'institut thématique dédié à l’alimentation et ses enjeux

Le 08 décembre 2025 De 13:00 à 14:00
À destination de tous les chercheurs du site Lyon Saint-Étienne : des doctorants aux chercheurs émérites

Vous contribuez déjà ou souhaitez développer des projets sur l’alimentation et ses liens avec la santé, la société, l’environnement, l’économie, la culture, la nutrition, la gastronomie… Vous êtiez invités pour un webinaire d'information sur l'institut thématique dédié à l’alimentation et ses enjeux.

Des filières à l’assiette, des pratiques culturelles aux enjeux de santé et de durabilité, cet institut explorera à la fois notre alimentation quotidienne et les dynamiques collectives qui la façonnent.


Programme :

  1. Présentation de la stratégie scientifique du site académique Lyon Saint-Étienne par Nathalie Dompnier, présidente de l’Université de Lyon
     
  2. Présentation de l’institut et ateliers thématiques à venir par les pilotes
Soyez acteur de cette dynamique scientifique d’envergure qui vise à fédérer notre communauté pluridisciplinaire de chercheurs et construire ensemble des projets novateurs transdisciplinaires autour de l’alimentation et de ses enjeux.


Voir la présentation

Voir le CR avec les Q/R

S'inscrire aux ateliers


Les pilotes de l’institut thématique dédié à l’alimentation et ses enjeux :
Claire Delfosse, Agnès Giboreau, Julie-Anne Nazare, Berenice Segrestin et Delphine Sergentet