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Réhabilitations
Publié le 27 mai 2020 | Mis à jour le 11 juin 2021
Restaurant Crous du site Monod
Salle à manger du restaurant universitaire du site Monod, ENS de Lyon - Gerland - © Université de Lyon
Financement : Lyon Cité Campus et ENS de Lyon. Ce projet a pu se concrétiser grâce à un important soutien de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, du Crous de Lyon, de l’ENS de Lyon, de l’ISARA et de l’Université Claude Bernard Lyon 1. La livraison a eu lieu en janvier 2021.
Lieu d’accueil privilégié des étudiants et des personnels du secteur, le restaurant Monod est en phase de restructuration afin de permettre un agrandissement et une rénovation des bâtiments.
Cette opération de restructuration et d’extension du restaurant actuel s’opère dans le cadre du contrat de partenariat.
Le projet a ainsi pour objectif de permettre au restaurant de doubler sa capacité d’accueil actuelle tout en offrant un cadre plus moderne afin de répondre aux besoins de chacun. Une surface totale de 2 300 m² accueillera de nouveaux équipements : une salle de restauration plus moderne, une cafétéria, une brasserie, un espace de vente à emporter, un coffee-corner ainsi qu’un espace de co-working.
Ce projet architectural est porté par la société Néolys qui a souhaité mettre l’accent sur l’ambiance qui se voudra chaleureuse et cosy. L’ENS de Lyon a confié à l’Université de Lyon une mission globale portant sur la conception, la réalisation et le financement des travaux de réhabilitation, l’entretien courant, le gros entretien et le renouvellement d’une partie des ouvrages du site Monod.
Cette opération de restructuration et d’extension du restaurant actuel s’opère dans le cadre du contrat de partenariat.
Le projet a ainsi pour objectif de permettre au restaurant de doubler sa capacité d’accueil actuelle tout en offrant un cadre plus moderne afin de répondre aux besoins de chacun. Une surface totale de 2 300 m² accueillera de nouveaux équipements : une salle de restauration plus moderne, une cafétéria, une brasserie, un espace de vente à emporter, un coffee-corner ainsi qu’un espace de co-working.
Ce projet architectural est porté par la société Néolys qui a souhaité mettre l’accent sur l’ambiance qui se voudra chaleureuse et cosy. L’ENS de Lyon a confié à l’Université de Lyon une mission globale portant sur la conception, la réalisation et le financement des travaux de réhabilitation, l’entretien courant, le gros entretien et le renouvellement d’une partie des ouvrages du site Monod.